Redacción El Piñero | Corresponsalía
Rosa Martínez, chinanteca de 75 años de edad, desde hace 8 años vende los imprescindible y laboriosos totopos de maíz criollo en la ciudad de Tuxtepec, Oaxaca, característicos de la zona baja de la Chinantla.
Doña Rosa elabora ella misma sus tortillas doraditas a base de maíz amarillo y después acude a la ciudad a venderlos; a 45 pesos 5 totopos y 10 piezas a 90 pesos.
Apesar de su avanzada edad, Rosa aún cuenta con la fortaleza en sus piernas y el quehacer de sus manos para convertir en arte el maíz, y con ello obtiene un ingreso extra para sobrevivir.
