Redacción El Piñero | Corresponsalía
Loma Bonita, Oaxaca.- La piña cayena, conocida localmente como “Champaca” o “Hawaiana”, está experimentando una notable escasez en Loma Bonita, lo que ha llevado a un incremento en su precio.
Actualmente, el costo de una piña cayena oscila entre 30 y 35 pesos, dependiendo de su tamaño y peso.
Agricultores de la región han señalado que la disponibilidad de esta variedad de piña, originaria de Guyana y caracterizada por su forma cilíndrica y pulpa amarilla, es limitada.
Esta piña es fundamental para la industria enlatadora debido a su sabor ácido y tamaño distintivo, lo que la convierte en una variedad muy apreciada.
A pesar de que la piña cayena es más grande en comparación con otras variedades como la M2, la actual escasez ha afectado su crecimiento, resultando en piñas que no alcanzan el tamaño y peso habituales.
La tonelada de piña cayena se vende entre 7,000 y 8,000 pesos, dependiendo de la calidad y el volumen.
Los vendedores de jugo en la Avenida Ferrocarril, que tradicionalmente ofrecen piña cayena, han confirmado que actualmente solo cuentan con la variedad M2 debido a la falta de disponibilidad de la cayena.
La piña cayena, que solía ser un producto destacado en su oferta, está en baja demanda debido a la escasez y la competencia entre compradores por el limitado suministro disponible.
