• Muy cotizada por famosos e influencers
Redacción El Piñero | Corresponsalía
La fruta reina es rosa. Se trata de una piña modificada genética y cultivada en Costa Rica la cual ha eclipsado a famosos e influencers por su maravilloso interior color rosa y un destacado dulzor, mayor que la piña amarilla tradicional.
Esta fruta tuvo su lanzamiento a finales del 2020 tras 17 años de investigación en bioingeniería de la empresa Fresh Del Monte en Costa Rica.
Dicha compañía logró alterar la genética de la fruta de color amarillo y así obtuvo una piña rosa rica en licopeno, pigmento natural que se encuentra en otras frutas y verduras de color rojizo.
Una piña rosa de Costa Rica en el extranjero tiene un costo de hasta 40 dolares la pieza. Y entre otros países se vende en Estados Unidos, Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Kuwait y Hong Kong, entre otros.
Así, por su alto valor, la piña rosa se ha convertido en un exótico manjar para los gustos más exigentes a nivel mundial.
